Waffle Yến Mạch

ghi chép ngắn ngủi cho một buổi chụp waffle không thể mãn nguyện hơn 🧇

làm waffle cũng nhiều lần nhưng thật sự chụp hình lần nào cũng flop mình ko hiểu lắm until today guys. the simpler, the better.

• 10 quả trứng cút (à hi mọi người đừng hoảng tại mình lỡ mua một l trứng cút về nên xài bớt thôi mọi người cứ dùng 3 trứng gà là đc rồi 🙃)
• 20-25gr bột yến mạch
• 15ml dầu olive
• 5gr baking powder

cách làm
dùng máy đánh trứng ở mức 3, đánh tầm 4′ đến khi trứng dẻo mịn thì rây bột yến mạch + baking powder vào, mình có thêm ít phô mai bột nhưng đoáng xemmmm nướng xong k thấy được tí tàn tích nào của phô mai cả nên vẫn recommend rắc lên ăn sau cùng 🙂

cho tiếp dầu olive và trộn đều

vẫn chiếc máy iu zấu @cuisinart ở mức 4, đổ bột và chờ. trong lúc đó set up chiếc studio bé xinh làm từ pallet gỗ, vải phủ và dâu tây tươi óh lè lee

/wbd/