itsmia the Viet

Jump to the Recipes | Công thức ở đây nè

tôi học nấu ăn từ mẹ và ngoại. tiếc nuối lớn nhất là ngày xưa mọi người không có cách gì lưu giữ lại sự háo hức khi đó. tất cả hành trang nấu nướng hiện tại của tôi đều góp nhặt từ ký ức, nên cũng khá phiền khi lâu lâu tôi phải chống cằm nhớ xem lúc.đó.mọi.người.nấu.thế.nào

nên nếu một ngày bạn bỗng muốn căn bếp, món ăn và cả những vật dụng đơn sơ hiền lành thường nhật được sao lưu và cất giữ, thì bạn tới đúng chỗ rồi.

• một số thứ hay ho tụi mình có thể làm cùng nhau •

câu chuyện sau căn bếp: nồi súp nóng hổi ngày mưa. miếng cơm cháy kho quẹt trong một buổi chiều không biết ăn gì. vụn bánh thơm bơ sáng cuối tuần nhắc lại vẫn đọng vị giòn tan. sẽ luôn luôn có một-câu-chuyện. mà tôi thì thích kể chuyện lắm.


phát triển công thức : been there done that, à ý tôi là tôi cũng từng ăn kiêng đến mức hỏng hết cả vị giác rồi. từ đấy tôi mới hiểu vì sao ăn kiêng lại ốm. vì cái gì người ta cũng mang luộc cả. ăn mãi chán ăn bỏ bữa thì tự khắc ốm thôi. sao không cùng nhau tạo nên 1 menu mà bạn không cần ăn gà luộc hay khoai lang cả tháng liền nhỉ.


Food Photography: à ừ thì thi thoảng tôi cũng có chụp ảnh. đạo cụ quanh quẩn vài tấm pallet gỗ, ít vải trải bàn trắng nâu, một chú táo cắn dở và chiếc chân máy trăm bảy mua ở đường 3/2 bị lạc đâu mất chiếc remote bấm. đồ dùng vớ vẩn y như chủ nhân vậy, nhưng thành quả cũng ra trò phết. bạn không tin thì cứ book thử nha. hoặc thảy cho tôi một chiếc email làm quen trước cũng được.

___

nếu mà phía trên nhiều chữ quá thì bạn làm vầy cho nhanh

Blog at WordPress.com.

Up ↑

Create your website with WordPress.com
Get started
%d bloggers like this: