Ngâm cùng sữa lạnh, ăn với yogurt hay rắc lên trái cây tươi, Granola vẫn luôn là hộp ngũ cốc yêu thích trong góc bếp mà tôi cứ cách hai tuần lại phải nướng một lần 🥣!
- 2 cup yến mạch
- Hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt điều, hạt bí xanh, hạt chia – mỗi loại 50-60gr
- 50ml mật ong
- Dừa sấy vụn
Bật lò nướng nhiệt 180*C
Trộn đều yến mạch cùng các loại hạt. Ở bước này, nếu bạn có trái cây khô hoặc bất kỳ loại hạt yêu thích nào, cứ cho vào nhé.
Đun chảy mật ong. Rưới mật ong lên hỗn hợp yến mạch, dùng muỗng trộn cho mật ong dính đều
Lót giấy nến lên khay. Dàn đều yến mạch và rải dừa sấy vụn lên trên cùng.
Nướng granola trong 20’, đến khi granola chuyển màu vàng nâu và có mùi thơm.
Trong khay ngũ cốc này còn có cả trái cây tự sấy cơ, nhưng cuối tuần tôi hơi lười rồi, hẹn bạn ở một bài blog khác cùng hướng dẫn sấy trái cây bằng lò vi sóng nhé.
/wbd/
Leave a Reply